Con música y bailes folclóricos, como la cueca; la exhibición de productos artesanos y degustaciones de sandía al por mayor, la jornada tomó forma. Así, la Municipalidad de Paine y el Mercado Mayorista Lo Valledor inauguraron nueva temporada de la sandía 2022-2023.
Entre las autoridades presentes, estaban el Ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela; el delegado presidencial de la provincia de Maipo, Miguel Angel Rojas, el Alcalde de Paine, Rodrigo Contreras; el Presidente del Mercado Mayorista Lo Valledor, Víctor Cornejo; y la Seremi de Agricultura, Nathalie Joignant.
Para el Alcalde de Paine, Rodrigo Contreras, “este hecho constituye un evento trascendental para nuestra comuna, pues gracias al trabajo de muchos sandialeros, a partir de hoy, comenzaremos a probar las ricas y reconocidas sandías de Paine”.
Víctor Cornejo, Presidente del Mercado Lo Valledor, comentó que: “En el primer mes de cosecha, el mercado recibe prácticamente el 90 por ciento de la producción de sandias del país. Esto representa alrededor de un 3% de la superficie total de hortalizas de la temporada, con 2 mil 918 hectáreas. La región metropolitana, a la cual pertenece Paine, aporta un 10% de esa producción.
El Ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela dijo que “la sandía es el fruto de los frutos. La reina de verano sin duda. Felizmente los productores han mejorado su rendimiento, por lo tanto esperamos un producto más barato que el año pasado. A los productores de sandías de Paine hay que agradecerles el esfuerzo que han hecho para la producción”.
