Aunque no tiene una industria cafetera tradicional como Colombia, Brasil o Centroamérica, el país ha vivido un importante crecimiento en la cultura del café. En este escenario, el desafío chileno no está solamente en producir café, sino en elegir y consumir mejor. JULIO CÉSAR MARTÍNEZ / COLABORADOR Cada mañana millones de personas comienzan su… (ver más)
